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Ingrédients

  • 300 grs de semoule
  • 300 grs de concombres
  • 180 grs de maïs en conserve
  • 300 grs de tomates
  • 180 grs d'emmental
  • sel
  • poivre
  • ciboulette
  • 120 ml de vinaigre balsamique
  • 30 ml d'huile d'olive

Préparation
  1. Faire cuire la semoule comme précisé sur le paquet.

  2. Une fois cuite mettre dans un saladier et réserver.

  3. Couper l'emmental en dés et ajouter le à la semoule.

  4. Couper le concombre et les tomates en dés.

  5. Ajouter le tout à la semoule, ainsi que le maïs et la ciboulette ciselée.

  6. Assaisonner avec le vinaigre, l'huile, le sel le poivre et mélanger.

  7. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

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