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Ingrédients

Préparation
  1. Peler les pommes et couper en dés. Arroser d'un peu de citron pour éviter qu'elles ne noircissent et réserver.

  2. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre puis ajouter la levure, la noix de coco et la farine.

  3. Mélanger.

  4. Verser le beurre fondu et le lait.

  5. Bien remuer et ajouter les cubes de pommes.

  6. Enfourner à 180° pendant environ 40 min et laisser refroidir avant de déguster.

  7. Bon appétit !

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