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Ingrédients

  • 3 bananes bien mûres
  • 100 g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 60 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 80 g de beurre
  • 10 cl de lait

Préparation
  1. Ecraser les bananes dans une assiette à l'aide d'une fourchette et réserver.

  2. Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre.

  3. Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu et le lait.

  4. Mélanger puis ajouter les bananes.

  5. Diviser la pâte en deux moitiés.

  6. Faire fondre le chocolat et l'ajouter dans une des moitiés.

  7. Verser les préparations en alternance dans un moule à gâteau (ou à cake).

  8. Enfourner à 180 ° pendant une quarantaine de minutes.

  9. Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.

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