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Ingrédients

Préparation
  1. Peler les gousses d'ail et les passer au hachoir avec les feuilles de persil

  2. Dans un ramequin ; mélanger persil, ail, huile d'olive.

  3. Faire chauffer la plancha avec un petit peu d'huile d'olive. Y mettre les coeurs, verser la préparation dessus. A convenance pour l'assaisonnement en sel, poivre et piment

  4. Retourner vos coeurs afin d'amener une bonne cuisson. Plus qu'à servir avec une bonne salade ou quelques frites

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