Pops cake au chocolat
Ingrédients
- - 150 g farine
- - 100 g beurre
- - 100 g sucre
- - 100 g crème légère semi-épaisse
- - 100 g chocolat noir
- - 1 sachet vanille
- - 1/2 sachet levure chimique
- - 2 oeufs
- - vermicelles de sucre, coco, graines de sésame
- - batons
Préparation
faites fondre le beurre
dans un saladier mettez le beurre ajouter le sucre, la vanille, les oeufs et fouettez le tout pour avoir une préparation lisse et homogène
ajoutez ensuite la farine et la levure et mélangez , la préparation doit etre souple
remplissez les cavités du moule à pops cake à l'aide d'une poche à douille
fermez le moule et enfournez pendant 15 mn à 180°
laissez refroidir avant de démouler
dans une casserole coupez le chocolat noir en morceaux ajoutez la crème liquide, mettez sur feu doux pendant 5 mn et fouettez bien pour que la ganache soit bien lisse
Dressage:
piquer chaque pops cake avec un bâton,
plongez chaque pops cake dans la ganache pour bien les enrober
décorez les ensuite avec les vermicelles de sucre, les grains de sésames et la noix de coco
les petits comme les grands vont adoré
BONNE DEGUSTATION
faites fondre le beurre
dans un saladier mettez le beurre ajouter le sucre, la vanille, les oeufs et fouettez le tout pour avoir une préparation lisse et homogène
ajoutez ensuite la farine et la levure et mélangez , la préparation doit etre souple
remplissez les cavités du moule à pops cake à l'aide d'une poche à douille
fermez le moule et enfournez pendant 15 mn à 180°
laissez refroidir avant de démouler
dans une casserole coupez le chocolat noir en morceaux ajoutez la crème liquide, mettez sur feu doux pendant 5 mn et fouettez bien pour que la ganache soit bien lisse
Dressage:
piquer chaque pops cake avec un bâton,
plongez chaque pops cake dans la ganache pour bien les enrober
décorez les ensuite avec les vermicelles de sucre, les grains de sésames et la noix de coco
les petits comme les grands vont adoré
BONNE DEGUSTATION
