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Ingrédients

Préparation
  1. Secher les cuisses de grenouilles dans du sopalin

  2. Fariner les en les secouant dans la farine

  3. Faire chauffer une poêle Tefal avec le beurre et dorer les grenouilles, disposer les dans un plat à gratin

  4. Faire un beurre persillade en mélangeant le beurre mou avec le persil et l'ail haché finement

  5. Prendre le plat à gratin , et mettre le beurre persillade sur les grenouilles

  6. Faire mijoter 10 minutes au four bien chaud à thermostat 9

  7. Déguster immediatement

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