Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
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Ingrédients
- Pâte brisée Carrefour
- 20 cl Crème fraîche liquide entière Carrefour
- 1 oeuf
- 2 cuillère à soupe de sucre roux
- 250 g de rhubarbe
- 200 g de groseilles
Préparation
Laver et égrener les groseilles
Laver, éplucher et couper en tronçons de 2 cm la rhubarbe
Faire bouillir quelques minutes la rhubarbe dans de l'eau, refroidir et égoutter dans une passoire
Etaler la pâte brisée dans un moule, piquer le fond avec une fourchette
Faire cuire 15 minutes (four préchauffé à 180 degrés) la pâte recouverte d'un papier sulfurisé garni de noyaux ou de gros sel
Sortir le moule du four, enlever le papier et les noyaux
Etaler la rhubarbe, puis les groseilles dessus
Préparer dans un bol, la crème fraîche, le sucre et l'oeuf, mélanger
Etaler cette préparation sur les fruits
Cuire au four 25 minutes toujours à 180 degrés
Laver et égrener les groseilles
Laver, éplucher et couper en tronçons de 2 cm la rhubarbe
Faire bouillir quelques minutes la rhubarbe dans de l'eau, refroidir et égoutter dans une passoire
Etaler la pâte brisée dans un moule, piquer le fond avec une fourchette
Faire cuire 15 minutes (four préchauffé à 180 degrés) la pâte recouverte d'un papier sulfurisé garni de noyaux ou de gros sel
Sortir le moule du four, enlever le papier et les noyaux
Etaler la rhubarbe, puis les groseilles dessus
Préparer dans un bol, la crème fraîche, le sucre et l'oeuf, mélanger
Etaler cette préparation sur les fruits
Cuire au four 25 minutes toujours à 180 degrés
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