Ingrédients
- 750 grs de framboises
- 450 grs de sucre
- 12 grs de peptine
Préparation>
Faire compoter les framboises à feu doux pendant 10 minutes
Ajouter la peptine avec 2 cuillères à soupe de sucre
Laisser cuire 3 minutes
Ajouter le reste du sucre
Porter à ébullition puis stopper la cuisson
Verser la confiture chaude dans les pots puis les retourner
Faire compoter les framboises à feu doux pendant 10 minutes
Ajouter la peptine avec 2 cuillères à soupe de sucre
Laisser cuire 3 minutes
Ajouter le reste du sucre
Porter à ébullition puis stopper la cuisson
Verser la confiture chaude dans les pots puis les retourner
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