cake aux carottes oignons et au thym
Ingrédients
Préparation>
éplucher et couper en dés 1 kg de carottes et 2 oignons
faire cuire au beurre avec du sel ,poivre et thym jusqu'au moment ou le mélange est fondant
casser 4 œufs
ajouter 200 g de farine mélanger au fouet
mettre 1 sachet de levure
ajouter 125 ml de lait bien mélanger
ajouter 70 cl d'huile d'olive
ajouter environ 100 g d'emmental râpé
préchauffer le four a 180° environ 10 minutes
ajouter le mélange carottes oignons sel poivre et thym a la pate
mélanger rapidement au fouet , verser l'ensemble dans un plat
faire cuir 45 minutes , selon le type de four vérifier a 35 minutes avec la pointe d'un couteau elle ressort sèche quand le cake est cuit
laisser refroidir 10 minutes et déguster
éplucher et couper en dés 1 kg de carottes et 2 oignons
faire cuire au beurre avec du sel ,poivre et thym jusqu'au moment ou le mélange est fondant
casser 4 œufs
ajouter 200 g de farine mélanger au fouet
mettre 1 sachet de levure
ajouter 125 ml de lait bien mélanger
ajouter 70 cl d'huile d'olive
ajouter environ 100 g d'emmental râpé
préchauffer le four a 180° environ 10 minutes
ajouter le mélange carottes oignons sel poivre et thym a la pate
mélanger rapidement au fouet , verser l'ensemble dans un plat
faire cuir 45 minutes , selon le type de four vérifier a 35 minutes avec la pointe d'un couteau elle ressort sèche quand le cake est cuit
laisser refroidir 10 minutes et déguster
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