Ingrédients
- 300g de crème liquide
- 1 sachet de chantifix
- 400g de sucre
- 1 jarre de cerises dénoyautées Carrefour
- 6 oeufs
- 180g de maïzena
- 50g de chocolat noir pâtissier
- 15g de cacao amer
Préparation>
Battre les oeufs jusqu'à la mousse, puis ajouter la maïzena, 200g de sucre et le cacao
Étalez la pâte sur une feuille cuisson rectangulaire et passer au four à 180 deg pendant 15min. La pâte doit être ferme
Laissez refroidir en couvrant d'un linge humide
Battre la crème liquide en chantilly puis ajouter le sucre et la chantifix
Prendre un peu de sirop de cerise et ajouter du kirsch (optionnel). Humidifier la pâte généreusement.Couvrir la pâte d'une couche épaisse de crème et ajouter quelques cerises en fonction des goûts
Rouler la pâte, recouvrir de crème, râper le chocolat et décorer de cerises dénoyautées.
Déguster sans modération !
Battre les oeufs jusqu'à la mousse, puis ajouter la maïzena, 200g de sucre et le cacao
Étalez la pâte sur une feuille cuisson rectangulaire et passer au four à 180 deg pendant 15min. La pâte doit être ferme
Laissez refroidir en couvrant d'un linge humide
Battre la crème liquide en chantilly puis ajouter le sucre et la chantifix
Prendre un peu de sirop de cerise et ajouter du kirsch (optionnel). Humidifier la pâte généreusement.Couvrir la pâte d'une couche épaisse de crème et ajouter quelques cerises en fonction des goûts
Rouler la pâte, recouvrir de crème, râper le chocolat et décorer de cerises dénoyautées.
Déguster sans modération !
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