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Ingrédients

  • 850 g de pommes coupées en petits dés
  • 150 g farine
  • 125 g poudre d'amndes
  • 150 g sucre (roux de préférence)
  • 230 g beurre

Préparation
  1. Eplucher les pommes et les couper en petits dés

  2. Pétrir du bout des doigts farine, poudre d'amandes, beurre et sucre.

  3. Beurrer le moule pour un meilleur service et démoulage

  4. Disposer les morceaux de pommes au fond du plat

  5. Egrener au dessus le mélange de préparation à crumble

  6. Enfourner 30 minutes à 180°

  7. Régalez vous!

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