Ingrédients
- Une daurade royale
- Une courgette
- Deux abricots frais
- Un demi poivron rouge
- Du persil frais
- De l'huile d'olive
- Sel et poivre éventuellement
Préparation>
Éplucher la courgette, la laver et la couper en lanières
Laver le poivron et le couper en dés
Laver les abricots et les tailler en quartiers
Disposer harmonieusement dans un plat la daurade, les lanières de courgette, les abricots et les dés de poivron
Saler et éventuellement poivrer
Enfourner 20 minutes à 180 degrés
Parsemer de persil frais
Éplucher la courgette, la laver et la couper en lanières
Laver le poivron et le couper en dés
Laver les abricots et les tailler en quartiers
Disposer harmonieusement dans un plat la daurade, les lanières de courgette, les abricots et les dés de poivron
Saler et éventuellement poivrer
Enfourner 20 minutes à 180 degrés
Parsemer de persil frais
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