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Ingrédients

Préparation
  1. Faire fondre 100g de chocolat noir dans un expresso, 1 minute au micro-ondes.

  2. Mélanger.

  3. Séparer les blancs des jaunes. Mettre les jaunes dans le mélange chocolaté.

  4. Monter les blancs en neige. Les mélanger ensuite délicatement.

  5. Ajouter de la coco râpée.

  6. Mettre dans un plat et saupoudrer de coco.

  7. Mettre 3 à 4 heures au frigo.

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