Mon Roulé de Dinde entouré de ses Amis les Abricots
Ingrédients
- 1 roulé de dinde
- 15 abricots
- 1 pincée de sel, de poivre
- 300 g de cebettes
- thym romarin
- Huile olive
Préparation>
Couper les queues de cebettes en lamelles et les faire dorer 2 à 3 minutes à la poêle avec l'huile d'olive
Ajouter les abricots.Laissez cuire 3 min.
Retirer le tout de la poêle et mettre le roulé de dindelaissez le cuire 5 à 7 minutes en le tournant régulièrement.
Au bout de 7 minutes , rajouter les cebettes et les abricots faire revenir le tout 3 minutes.
Placer sur le plat de cuisson le roulé de dinde , les queues de cebettes , les herbes aromatiques entouré des abricots coupés en deux faire cuire à feu 180° durant 35 minutes
servir juste un peu tiède et régalez vous .
Entourer ce roulé de dinde des jolis abricots et du thym et romarin du jardin en garniture ..
Couper les queues de cebettes en lamelles et les faire dorer 2 à 3 minutes à la poêle avec l'huile d'olive
Ajouter les abricots.Laissez cuire 3 min.
Retirer le tout de la poêle et mettre le roulé de dindelaissez le cuire 5 à 7 minutes en le tournant régulièrement.
Au bout de 7 minutes , rajouter les cebettes et les abricots faire revenir le tout 3 minutes.
Placer sur le plat de cuisson le roulé de dinde , les queues de cebettes , les herbes aromatiques entouré des abricots coupés en deux faire cuire à feu 180° durant 35 minutes
servir juste un peu tiède et régalez vous .
Entourer ce roulé de dinde des jolis abricots et du thym et romarin du jardin en garniture ..
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