Bon marché
30 minutes
Facile
7 Personne(s)
Carottes râpées et noisettes offertes de tout coeur
Ingrédients
- 100 g de farine
- 60 g de poudre de noisettes
- 130 g de carottes râpées
- 4 oeufs
- 10 cl d'huile
- 1 orange
- 1/2 sachet de levure
- 50 g de sucre roux
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de sel
- Pour la décoration :
- 250 g de mascarpone
- 90 g de sucre glace
Préparation
Dans un grand saladier battre les jaunes d'oeufs avec le sucre , ajouter farine et levure tamisées , poudre de noisettes , cannelle , jus de l'orange , l'huile et les carottes râpées.
Préchauffer le four Th6
Battre les blancs en neige avec la pincée de sel et incorporer délicatement, par tiers, au mélange précédent.
Beurrer légèrement un moule de votre choix et enfourner pendant 35 minutes en surveillant la cuisson avec la lame d'un couteau.
Pour la décoration : Fouetter la mascarpone plusieurs minutes avec le sucre glace et réserver au frais.
Démouler et laisser refroidir le gâteau avant de décorer en utilisant une poche à douille.
Bon Mois de juillet à toutes et tous.
Dans un grand saladier battre les jaunes d'oeufs avec le sucre , ajouter farine et levure tamisées , poudre de noisettes , cannelle , jus de l'orange , l'huile et les carottes râpées.
Préchauffer le four Th6
Battre les blancs en neige avec la pincée de sel et incorporer délicatement, par tiers, au mélange précédent.
Beurrer légèrement un moule de votre choix et enfourner pendant 35 minutes en surveillant la cuisson avec la lame d'un couteau.
Pour la décoration : Fouetter la mascarpone plusieurs minutes avec le sucre glace et réserver au frais.
Démouler et laisser refroidir le gâteau avant de décorer en utilisant une poche à douille.
Bon Mois de juillet à toutes et tous.
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