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Ingrédients

Préparation
  1. découper la pâte feuilletée en rectangle

  2. faire revenir dans un fond d'huile d'olive la viande avec le sel et le poivre

  3. ajoutez ail et persil

  4. verser paprika selon votre goût

  5. verser la crème fraiche et bien mélanger

  6. laisser refroidir

  7. Mettre une cuillère de farce froide dans chaque rectangle

  8. les souder avec du blanc d'oeuf et bien appuyer pour solidifier la fermeture

  9. badigeonnez les rectangles de jaune d'oeuf

  10. Mettre à four chaud 180° pendant 10/15 minutes

  11. A déguster tiède ou froid

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