Bon marché
45 minutes
Facile
6 Personne(s)
Gâteau léger au café (sans beurre, œuf ou lait)
Ingrédients
- 250 g de farine
- 100 g de sucre
- 50 g d'huile
- 16 g de levure chimique
- 250 g de café (230 g d'eau 20 g de café soluble)
- un peu de sucre glace pour la déco
Préparation
Faites dissoudre le café soluble dans l'eau chaude.
Ajoutez le sucre en poudre et mélangez.
Préchauffez le four à 180 degrés.
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure et ajoutez le café et l'huile.
Mélangez bien le tout et versez la préparation dans un moule à charnière chemisé de papier cuisson dans le fond.
Enfournez pour environ 40 minutes.
Laissez tiédir votre gâteau avant de le démouler et de le saupoudrez de sucre glace.
Vous pourriez également faire un glaçage au café.
Faites dissoudre le café soluble dans l'eau chaude.
Ajoutez le sucre en poudre et mélangez.
Préchauffez le four à 180 degrés.
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure et ajoutez le café et l'huile.
Mélangez bien le tout et versez la préparation dans un moule à charnière chemisé de papier cuisson dans le fond.
Enfournez pour environ 40 minutes.
Laissez tiédir votre gâteau avant de le démouler et de le saupoudrez de sucre glace.
Vous pourriez également faire un glaçage au café.
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