Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Courgettes du jardin farcies et parfumées au thym
Ingrédients
- 1 grosse courgette
- 500 g de chair à saucisse
- 125 g de pain dur mixé ou chapelure
- 200 ml lait
- huile d'olive
- thym, persil
Préparation
- J'utilise les courgettes qui ont trop grossi pendant que nous étions en vacances. Je les coupe en deux dans le sens de la longueur.
-J'enlève les pépins.
Je les fais cuire à l'eau pendant 15 min.
Je les laisse s'égoutter pendant 1 heure.
Puis je les farcie avec une chair faite pour moitié de chair à saucisse et pour moitié de chapelure (pain dur mixé) humidifiée avec du lait, à laquelle j'ai ajouté beaucoup de persil .
Je mets de l'huile d'olive, et du thym.
Et je mets au four 180 °pendant 30 minutes.
Bon appétit !
- J'utilise les courgettes qui ont trop grossi pendant que nous étions en vacances. Je les coupe en deux dans le sens de la longueur.
-J'enlève les pépins.
Je les fais cuire à l'eau pendant 15 min.
Je les laisse s'égoutter pendant 1 heure.
Puis je les farcie avec une chair faite pour moitié de chair à saucisse et pour moitié de chapelure (pain dur mixé) humidifiée avec du lait, à laquelle j'ai ajouté beaucoup de persil .
Je mets de l'huile d'olive, et du thym.
Et je mets au four 180 °pendant 30 minutes.
Bon appétit !
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