Cake revisité au jambon, olives et ciboulette
Ingrédients
- 3 gros œufs
- 150 g farine
- 10 cL huile d'olives
- 12,5 cL lait
- 60 g gruyère type raclette et tomme
- 200 g jambon de Paris
- 75 g olives vertes
- 8 g ou un petit bouquet de ciboulette
- 1 pincée de sel et de poivre
- 1 sachet de levure chimique
Préparation>
Préchauffer votre four à 180°C
Couper le jambon et les olives en morceaux
Dans une jatte bien travailler les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre
Ajouter petit à petit l'huile et le lait froid à la préparation initiale
Ajouter ensuite le gruyère râpé et mélanger l'ensemble
Incorporer le jambon et les olives à la préparation
Verser le tout dans un moule à cake et faire cuire au four durant 45 min
Préchauffer votre four à 180°C
Couper le jambon et les olives en morceaux
Dans une jatte bien travailler les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre
Ajouter petit à petit l'huile et le lait froid à la préparation initiale
Ajouter ensuite le gruyère râpé et mélanger l'ensemble
Incorporer le jambon et les olives à la préparation
Verser le tout dans un moule à cake et faire cuire au four durant 45 min
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