Bon marché
15 minutes
Facile
4 Personne(s)
Gratin aux courgettes et à la moutarde
Ingrédients
- 2 courgettes
- 200g de crème fraîche épaisse légère
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 150g de jambon
- 100g de mozzarella
- sel
- Poivre
Préparation
Laver, éplucher et couper la courgette en rondelle.
Faire pré-cuire la courgette pendant 15 min dans de l’eau bouillante.
Pendant ce temps, dans un bol mettre la crème avec la moutarde, le sel et le poivre. Mélanger et réserver.
Une fois les courgettes pré-cuites, déposer un première couche de courgettes puis un couche de crème à la moutarde et déposer quelques lamelles de jambon.
Recommencer l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
Terminer par une couche de mozzarella.
Faire cuire 25min à 200 degrés sans préchauffer le four.
Puis on peut déguster.
Laver, éplucher et couper la courgette en rondelle.
Faire pré-cuire la courgette pendant 15 min dans de l’eau bouillante.
Pendant ce temps, dans un bol mettre la crème avec la moutarde, le sel et le poivre. Mélanger et réserver.
Une fois les courgettes pré-cuites, déposer un première couche de courgettes puis un couche de crème à la moutarde et déposer quelques lamelles de jambon.
Recommencer l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
Terminer par une couche de mozzarella.
Faire cuire 25min à 200 degrés sans préchauffer le four.
Puis on peut déguster.
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