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Ingrédients

Préparation
  1. Éplucher l’oignon et l’émincé finement

  2. Éplucher les poireaux et les émincés

  3. Faire chauffer une poêle avec l’huile,quand c’est chaud y mettre l’oignon et les poireaux

  4. Faire cuire à feu doux pendant 20 minutes

  5. Dans un saladier mélanger les œufs le lait et la crème

  6. Salé et poivré

  7. Étaler la pâte sur une tôle

  8. Faire préchauffé le four pendant 15 minutes thermostat 7

  9. Quand les poireaux et l’oignon sont précuits, les déposer sur la pâte

  10. Y déposer la crème les œufs et le lait

  11. Y ajouter le gruyère râpé

  12. Faire cuire pendant 30 à 40 minutes

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