Oignons gratinés à la ciboulette
Ingrédients
- 3 gros oignons
- Huile d'olive
- 30 g de chapelure
- Ciboulette
- Sel
Préparation
Eplucher les oignons. Enlever les extrémités et couper des tranches d'un centimètre d'épaisseur avec le reste des oignons.
Disposer les oignons sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé sans les chevaucher.
Les saler et les assaisonner d'un filet d'huile d'olive extra vierge.
Préchauffez le four à 180°.
Enfournez les oignons en mode statique pendant environ un quart d'heure. Si on les pique avec une fourchette, il faut qu'ils soient tendres.
Dans un bol, mélanger la chapelure avec un peu de ciboulette et une pincée de sel.
Ajouter 2 c.à s. d'huile d'olive extra vierge et bien mélanger jusqu'à obtention d'un mélange granuleux. Les étaler sur les oignons ramollis.
Les faire cuire à nouveau dans le four mode gril à 200° pendant 5 minutes environ jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer les oignons du four et servez les immédiatement. Ils sont tellement savoureux.
Eplucher les oignons. Enlever les extrémités et couper des tranches d'un centimètre d'épaisseur avec le reste des oignons.
Disposer les oignons sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé sans les chevaucher.
Les saler et les assaisonner d'un filet d'huile d'olive extra vierge.
Préchauffez le four à 180°.
Enfournez les oignons en mode statique pendant environ un quart d'heure. Si on les pique avec une fourchette, il faut qu'ils soient tendres.
Dans un bol, mélanger la chapelure avec un peu de ciboulette et une pincée de sel.
Ajouter 2 c.à s. d'huile d'olive extra vierge et bien mélanger jusqu'à obtention d'un mélange granuleux. Les étaler sur les oignons ramollis.
Les faire cuire à nouveau dans le four mode gril à 200° pendant 5 minutes environ jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer les oignons du four et servez les immédiatement. Ils sont tellement savoureux.