Ingrédients
- 150 g de bonbons M&M's
- 150 g de mascarpone
- 4 œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 20 biscuits à la cuillère
- Caramel liquide
- Vanille en pâte
Préparation>
Mettre les bonbons M&M's dans le bol du mixeur et les mixer.
Séparer les blancs des jaunes d'œuf.
Dans un récipient fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et de la pâte vanille selon le goût.
Quand la préparation à blanchi est monté ajouter le mascarpone et fouetter à nouveau.
Monter les blancs en neige et les ajouter progressivement à l'aide d'une maryse à la préparation jaune d'œuf mascarpone.
Tremper les biscuits à la cuillère dans une sauce caramel liquide.
Les répartir dans le fond d'un plat.
Par-dessus verser la moitié de préparation crème mascarpone.
La moitié des bonbons M&M's mixer.
Faire une deuxième couche identique.
Mettre au frais au moins 4h.
Bonne dégustation !
Mettre les bonbons M&M's dans le bol du mixeur et les mixer.
Séparer les blancs des jaunes d'œuf.
Dans un récipient fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et de la pâte vanille selon le goût.
Quand la préparation à blanchi est monté ajouter le mascarpone et fouetter à nouveau.
Monter les blancs en neige et les ajouter progressivement à l'aide d'une maryse à la préparation jaune d'œuf mascarpone.
Tremper les biscuits à la cuillère dans une sauce caramel liquide.
Les répartir dans le fond d'un plat.
Par-dessus verser la moitié de préparation crème mascarpone.
La moitié des bonbons M&M's mixer.
Faire une deuxième couche identique.
Mettre au frais au moins 4h.
Bonne dégustation !
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