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Ingrédients

Préparation
  1. Dans un moule a tarte étaler la pâte feuilletée et la piquer.

  2. Badigeonnez là avec la moutarde.

  3. Lavez les tomates,les couper en rondelles et enlever les graines .

  4. Disposez les rondelles de tomates sur la moutarde.

  5. Couper en rondelles la bûche de chèvre et les disposer sur les tomates .

  6. Parsemez bien de thym effeuillé ( j'en mets généreusement).

  7. Dans un bol, casser les oeufs et les battre. Ajouter un peu de poivre . Repartir cette préparation sur la tarte..

  8. Enfournez a four chaud a 180° , pendant 25 mn.

  9. Servir avec une petite salade verte.

  10. Bonne dégustation !.

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