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RECIPE MAIN IMAGE sauce tomates
Bon marché
40 minutes
Facile
7 Personne(s)

sauce tomates

5,0  (10)

Ingrédients

Préparation

  1. Laver et couper les tomates en morceaux.

  2. Ajouter les oignons coupés en lamelles.

  3. Faire à couvert pendant 20 minutes.

  4. La pulpe se détache de la peau de la tomate.

  5. Cuire 10 minutes sans le couvercle pour laisser l'eau s'évaporer.

  6. Passer au moulin à légumes.

  7. Saler et poivrer à convenance.

  8. Ajouter les feuilles de basilic coupées en morceaux.

  9. Laisser cuire sans couvrir pendant 10 minutes.

  10. Mettre dans des bocaux et les retourner de suite.

  11. A congeler lorsque la sauce est bien froide.

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