Bon marché
15 minutes
Facile
6 Personne(s)
CLAFOUTI AU FROMAGE BLANC ET MIRABELLES
Ingrédients
- 600g Mirabelles
- 100g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 4 oeufs
- 80g de sucre
- 2 pincées de sel
- 20g de beurre mou
- 10 cl de lait
- 15cl de fromage blanc 3% (ou 2 cas )
Préparation
Dénoyauter les mirabelles et les couper en deux et les placer dans le moule beurré
Mélanger les œufs avec le sucre et le sel
Ensuite ajouter la farine et la levure et bien mélanger
Une fois bien mélanger, ajouter le beurre mou et le fromage blanc
Verser la préparation sur les mirabelles et enfourner à four chaud 180° pendant 45mn
Une fois cuit, saupoudrer sur le dessus du clafouti du sucre vanillé (facultatif)
Un clafouti plus léger avec le fromage blanc
Dénoyauter les mirabelles et les couper en deux et les placer dans le moule beurré
Mélanger les œufs avec le sucre et le sel
Ensuite ajouter la farine et la levure et bien mélanger
Une fois bien mélanger, ajouter le beurre mou et le fromage blanc
Verser la préparation sur les mirabelles et enfourner à four chaud 180° pendant 45mn
Une fois cuit, saupoudrer sur le dessus du clafouti du sucre vanillé (facultatif)
Un clafouti plus léger avec le fromage blanc
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