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Ingrédients

Préparation
  1. Petite recette express anti-gaspi :

  2. Couper le pain rassis en 4 belles tranches.

  3. Les badigeonner d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau en silicone.

  4. Couper la mozzarella en tranches épaisses et en disposer 2 ou 3 sur le pain pour le recouvrir.

  5. Couper ensuite les tomates et les poser sur la mozzarella.

  6. Saupoudrer de thym et enfourner à 180° pendant une trentaine de minutes, jusqu'à le pain soit doré.

  7. Accompagner d'une petite salade .

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