Ingrédients
- 4 à 5 tomates
- 1 boite de thon nature
- 1 bocal d'aulx confits
- vinaigre de cidre
- vinaigrette maïson
- cornichons
- huile d'olive
Préparation>
L'entrée de l'été :
Dans un grand saladier :
Couper vos tomates (rondes et pas trop grosse) en quartier, si c'est de la grosse cœur de bœuf : faire des tranches
Couper les cornichons en petits tronçons, émietter grossièrement le thon
Egoutter les aulx et les mettre avec
Mélanger le tout délicatement avec un filet d'huile d'olive
Plus qu'à servir après un passage eu frigo avec soit un filet de vinaigre de cidre ou une vinaigrette maison.
Le petit plus aurait été un peu de persil ciselé
L'entrée de l'été :
Dans un grand saladier :
Couper vos tomates (rondes et pas trop grosse) en quartier, si c'est de la grosse cœur de bœuf : faire des tranches
Couper les cornichons en petits tronçons, émietter grossièrement le thon
Egoutter les aulx et les mettre avec
Mélanger le tout délicatement avec un filet d'huile d'olive
Plus qu'à servir après un passage eu frigo avec soit un filet de vinaigre de cidre ou une vinaigrette maison.
Le petit plus aurait été un peu de persil ciselé
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