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Ingrédients

Préparation
  1. fouettez le beurre mou et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse

  2. ajoutez l'oeuf et continuer à fouettez

  3. ajoutez par la suite la farine , le cacao, et le sel , mélangez le tout

  4. formez une boule, mettez la dans un film alimentaire et réservez là au frigo pendant 2h minimum

  5. avec un rouleau pâtissier étalez la pâte

  6. avec un emporte pièce découpez des ronds et mettez les sur une plaque allant au four

  7. enfournez pendant 20 mn à 180°

  8. laissez refroidir

  9. fouettez le sucre glace et le beurre puis ajoutez le mascarpone, l'extrait de vanille, et continuez à fouetter

  10. mettez la crème sur un biscuit à l'aide d'une poche à douille et posez par dessus un autre biscuit et faites pareille avec le reste des biscuits

  11. Bonne dégustation

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