Ingrédients
- 1 boîte de maquereau grillé ou nature
- 1/2 oignon doux des Cévennes
- 1 petite boîte d'haricots rouges
- Quelques tomates cerises
- 2 ou 3 pommes de terre
- Quelques brins de ciboulette
- Huile d'olive
- Poivre noir
Préparation>
A l'avance faire cuire les pommes de terre à la vapeur pour qu'elles soient froides.
Égouttez les haricots rouges.
Dans un saladier, couper l'oignon..On y ajoute les haricots rouges, le maquereau coupé en morceaux,et les tomates cerises.
Mettre un peu d'huile d'olive et poivrer.Je ne mets pas de sel mais vous pouvez en rajouter
Reste plus qu'à ciseler la ciboulette et a mélanger
Bonne dégustation ! C'est simple,vite fait et on se régale.
A l'avance faire cuire les pommes de terre à la vapeur pour qu'elles soient froides.
Égouttez les haricots rouges.
Dans un saladier, couper l'oignon..On y ajoute les haricots rouges, le maquereau coupé en morceaux,et les tomates cerises.
Mettre un peu d'huile d'olive et poivrer.Je ne mets pas de sel mais vous pouvez en rajouter
Reste plus qu'à ciseler la ciboulette et a mélanger
Bonne dégustation ! C'est simple,vite fait et on se régale.
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