tartelettes aux prunes, pâte à la farine de riz.
Ingrédients
- Pour la pâte :
- 250 grs de farine de riz
- 1 pinçée de sel
- 5 cuillères àsoupe d'huile d'olive
- 1 oeuf
- 8 CL d'eau
- 300 grs de prunes dénoyautées et coupées en deux
- 2 cuillères à soupe de sucre
Préparation>
Mélanger la farine et le sel
Ajouter l'huile d'olive
Bien mélanger
Ajouter l'oeuf
Mélanger à nouveau
Ajouter l'eau doucement
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule bien homogène
Etaler au rouleau de la taille de vos moules à tartelettes
Piquer à la fourchette la pâte avant d'ajouter les prunes
Cuire 35 minutes à 180 degrés
A la sortie du four, saupoudrez de sucre
A déguster en fois refroidies.
Mélanger la farine et le sel
Ajouter l'huile d'olive
Bien mélanger
Ajouter l'oeuf
Mélanger à nouveau
Ajouter l'eau doucement
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule bien homogène
Etaler au rouleau de la taille de vos moules à tartelettes
Piquer à la fourchette la pâte avant d'ajouter les prunes
Cuire 35 minutes à 180 degrés
A la sortie du four, saupoudrez de sucre
A déguster en fois refroidies.
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