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RECIPE MAIN IMAGE pâte brisée salée ou sucrée
Bon marché
10 minutes
Facile
6 Personne(s)

pâte brisée salée ou sucrée

4,7  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 150 grs de farine
  • 75 grs de beurre à température ambiante
  • 1/4 de cuillère à café de sel
  • 4 cl d'eau
  • 1 cuillère à café de sucre pour la pâtisserie

Préparation

  1. Mélanger la farine et le sel

  2. Ajouter le beurre en petits morceaux

  3. Mélanger jusqu'à l'obtention de grains fins

  4. Ajouter l'eau

  5. Bien mélanger à la main pour obtenir une boule

  6. Si vous désirez utiliser cette pâte pour la pâtisserie, ajouter une cuillère de sucre à la farine

  7. Peut se congeler

  8. Etaler la pâte enter deux feuille de papier sulfurisé

  9. La piquer avant d'ajouter la garniture

  10. Cuisson à 180 degrés pendant 35 minutes avec une préparation

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