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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à cent quatre-ving degrés

  2. Ôté la peau et les arêtes des filets de saumon

  3. Les couper en pavés

  4. Salut et poivrer le saumon de le déposer dans un plat Allant au four

  5. Dans un bol mélangez le vinaigre balsamique et le miel puis badigeonnez le poisson avec un pinceau

  6. Puis mixer le fromage avec de l'huile d'olive le jus du citron ciboulette basilic et persil et piment d'Espelette

  7. Étalé le fromage frais sur chaque pavé de saumon

  8. Enfournez pour quinze minutes environ

  9. Bon appétit

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