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RECIPE MAIN IMAGE Gambas au barbecue
Cher
15 minutes
Facile
2 Personne(s)

Gambas au barbecue

4,8  (10)

Ingrédients

Préparation

  1. Décortiquer les gambas en conservant l'extrémité de la queue placée dans un récipient

  2. Éplucher et presser le pamplemousse

  3. Ciseler le basilic finement

  4. Dans un bol mélanger le soja le miel liquide le basilic le jus de pamplemousse et du piment d'Espelette

  5. Casser cette préparation sur les gambas et recouvrir

  6. Laisser reposer au frais minimum deux heures

  7. Puis faire cuire au barbecue 5 minutes

  8. Bon appétit

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