Moyen
40 minutes
Facile
4 Personne(s)
Lasagnes saumon poireaux
Ingrédients
- 4 ou 5 poireaux
- 4 pavés de saumon
- 1 sachet de lasagnes pré cuites
- 60 gr de farine
- 60 gr de beurre
- 75 cl de lait
- Emmental râpé
- Huile d'olive
- Sel et poivre
- Un peu de gingembre
Préparation
Épluchez les poireaux, les laver et les couper en tronçons.
Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olive et y faire cuire les poireaux a feu doux. Saler et poivrer .
Dans une autre poêle, mettre un peu d'huile d'olive et y faire cuire les pavés de saumon. Quand ils sont cuits enlever la peau.
Faire la béchamel avec la farine le beurre et le lait.
Emmieter les pavés de saumon que vous mélanger avec les poireaux. J'ai rajouté un peu de gingembre.
Dans votre plat à gratin , verser un peu de béchamel , puis les feuilles de lasagnes et enfin un peu du mélange poireaux saumon et renouveller l'opération jusqu'à épuisement en terminant par la béchamel.
Parsemez d'emmental râpé.
Enfournez a four chaud a 180° pendant 30 mn .
Bon appétit !
Épluchez les poireaux, les laver et les couper en tronçons.
Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olive et y faire cuire les poireaux a feu doux. Saler et poivrer .
Dans une autre poêle, mettre un peu d'huile d'olive et y faire cuire les pavés de saumon. Quand ils sont cuits enlever la peau.
Faire la béchamel avec la farine le beurre et le lait.
Emmieter les pavés de saumon que vous mélanger avec les poireaux. J'ai rajouté un peu de gingembre.
Dans votre plat à gratin , verser un peu de béchamel , puis les feuilles de lasagnes et enfin un peu du mélange poireaux saumon et renouveller l'opération jusqu'à épuisement en terminant par la béchamel.
Parsemez d'emmental râpé.
Enfournez a four chaud a 180° pendant 30 mn .
Bon appétit !
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