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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°

  2. Mettre le beurre mou en morceaux avec le sucre dans le bol du robot ajouter la vanille et mélanger à l'aide de la feuille

  3. Séparer les blancs des jaunes d'oeuf

  4. Dans le bol du robot ajouter au sucre le jaune d'œuf la farine tamisée et la crème mélangée avec la feuille à nouveau

  5. Battre les œufs en neige et l'ajouter à la préparation farine pour avoir une pâte parfaitement homogène

  6. Beurrer et fariner un moule

  7. Verser la moitié de la pâte dans le moule

  8. Découper les fruits en lamelles et les disposer sur la pâte puis verser l'autre moitié de pâte

  9. Enfourner pour 35 minutes environ

  10. Laisser refroidir et démouler

  11. Bonne dégustation

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