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Ingrédients

Préparation
  1. Mélanger l'oeuf et le beurre au batteur

  2. Ajouter le jus de citron

  3. Ajouter la farine

  4. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène

  5. Filmer la pâte et la mettre au frais 30 minutes

  6. Mettre dans une assiette le sucre glace, dans une deuxième assiette mettre le sucre fin

  7. Faire des petites boules de 2 cm avec la pâte

  8. Les enrober de sucre fin puis de sucre glace

  9. Mettre au frais 15 minutes

  10. Cuire 12 minutes à 180 degrés

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