![RECIPE MAIN IMAGE Salade caprese ou \](https://monavislerendgratuit.com/media/com_avis/medias/image/large/t_45476_1646895_1698051866_14.png "Salade caprese ou \")
Bon marché
15 minutes
Facile
2 Personne(s)
Salade caprese ou \"tomate mozza\"
Ingrédients
- 4 tomates mûres à température ambiante
- 1 pincée de sel et poivre
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 2 ronds de mozzarella di bufala tranchés
- 1 cuillère à café de pincée de curry
- quelques feuilles de basilic
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation
Commencez par couper des tranches de tomates mûres à température ambiante. Assaisonnez-les avec une pincée de sel et de poivre, puis ajoutez un filet de vinaigre balsamique.
Placez une tranche de mozzarella di bufala sur chaque tranche de tomate. Ajoutez une pincée de curry sur la mozzarella pour un peu de saveur.
Disposez quelques feuilles de basilic, soit entières, soit coupées à la main, sur le dessus de la mozzarella et des tomates.
Pour finir, arrosez généreusement le tout avec une bonne huile d'olive de qualité.
Commencez par couper des tranches de tomates mûres à température ambiante. Assaisonnez-les avec une pincée de sel et de poivre, puis ajoutez un filet de vinaigre balsamique.
Placez une tranche de mozzarella di bufala sur chaque tranche de tomate. Ajoutez une pincée de curry sur la mozzarella pour un peu de saveur.
Disposez quelques feuilles de basilic, soit entières, soit coupées à la main, sur le dessus de la mozzarella et des tomates.
Pour finir, arrosez généreusement le tout avec une bonne huile d'olive de qualité.
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