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RECIPE MAIN IMAGE Filets de julienne au four
Bon marché
1 heures
Facile
4 Personne(s)

Filets de julienne au four

4,6  (12)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée pendant 20 minutes

  2. Laver et couper les tomates en tranches éplucher et émincer les échalotes

  3. Peler les pommes de terre et les tailler en rondelles

  4. Disposer les pommes de terre en rondelles dans le fond d'un plat à gratin

  5. Déposer les filets de Julienne par-dessus puis les tomates et les échalotes émincées

  6. Presser le jus de citron le mélanger avec le Pineau le curcuma et le lait de coco faire chauffer 5 minutes saler et poivrer

  7. Verser la sauce sur les filets de julienne préchauffer le four à 180°

  8. Ciseler le basilic et la ciboulette parsemer sur le poisson

  9. Enfourner pour 40 minutes environ

  10. Bon appétit

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