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Ingrédients

  • 1 pâte brisée.
  • 200 g de lardons.
  • 200 ml de crème fraîche.
  • 2 oeufs.
  • 100 g de gruyère râpé.
  • 1/2 oignon.
  • 1 c à s de beurre.
  • Sel.
  • Poivre.

Préparation
  1. Préchauffer le four à 200°C.

  2. Mettre la pâte dans un plat à tarte et la piquer avec une fourchette.

  3. Couper l'oignon en morceaux et le faire revenir avec les lardons et le beurre.

  4. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage. Saler et poivrer.

  5. Verser l'oignon et les lardons sur la pâte, puis la préparation.

  6. Laisser cuire 40 à 50 minutes.

  7. Bon appétit !

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