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Ingrédients

  • 5 Oeufs
  • 3 verre de farine
  • 2 verre de sucre
  • 1 verre de jus d'orange
  • 1 verre de Huile de tournesol
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 3 c à soupe de cacao
  • Zeste d'orange

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)

  2. Mélanger la farine, sucre vanillé, la levure et le sucre, puis ajouter les œufs un à un, bien mélanger et séparer la préparation en deux parts, une un peu moins importante destinée à accueillir le mélange cacao

  3. Mélanger la plus petite part avec le mélange au cacao et rajouter le zeste râpe de l'orange et le jus à la 2eme partie, verser les deux préparations ainsi obtenues simultanément et de deux côté du moule

  4. Effectuer un mouvement circulaire avec une spatule pour créer l'effet marbré.

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