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Ingrédients

  • 1 tasse (environ 225 g) de beurre non salé, ramoll
  • 3 gousses d'ail, émincées
  • 1 petit oignon, finement haché
  • 2 cuillères à soupe d'herbes fraîches hachées
  • Sel et poivre selon votre goût

Préparation
  1. Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec l'ail émincé, l'oignon haché et les herbes fraîches.

  2. Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre selon votre goût. Vous pouvez également ajouter d'autres épices de votre choix.

  3. Utilisez une spatule ou une cuillère en bois pour bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance homogène.

  4. Goûtez le beurre et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.

  5. Transférez le beurre aromatisé dans un récipient hermétique et réfrigérez-le pendant au moins 1 à 2 heures pour permettre aux saveurs de se mélanger.

  6. Une fois refroidi, votre beurre à tartiner maison à l'ail, aux oignons et aux herbes est prêt à être utilisé !

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