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RECIPE MAIN IMAGE tarte aux pommes
Bon marché
45 minutes
Facile
6 Personne(s)

tarte aux pommes

4,9  (16)

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 4 à 5 pommes (variété de votre choix)
  • 50 g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de cannelle (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de confiture abricot (dorure)

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°C.

  2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.

  3. Pelez, épépinez et coupez les pommes en fines tranches. Arrosez-les de jus de citron pour éviter qu'elles ne brunissent.

  4. Disposez les tranches de pommes sur la pâte en les chevauchant légèrement.

  5. Saupoudrez les pommes de sucre et de cannelle.

  6. Enfournez la tarte pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

  7. Chauffez légèrement la confiture d'abricot et badigeonnez-en la surface de la tarte pour lui donner une jolie brillance.

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