Porc BBQ à la Poêle
Ingrédients
- 500g de poitrine de porc en tranches
- 1 oignon, coupé en rondelles
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 2 tomates, coupées en dés
- 1 tasse de sauce barbecue
- Sel et poivre, selon le goût
- Huile d'olive pour la cuisson
Préparation
Assaisonnez les tranches de poitrine de porc avec du sel et du poivre selon votre goût.
Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Ajoutez les tranches de poitrine de porc et faites-les cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Retirez la viande de la poêle et réservez-la.
Dans la même poêle, ajoutez un peu plus d'huile si nécessaire, puis faites sauter l'oignon, le poivron et les tomates jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Remettez les tranches de poitrine de porc dans la poêle avec les légumes.
Versez la sauce barbecue sur la viande et les légumes. Remuez bien pour enrober le tout de sauce.
Laissez mijoter pendant quelques minutes jusqu'à ce que la poitrine de porc soit cuite à point et que les saveurs se mélangent.
Servez chaud et profitez de votre délicieux plat de poitrine de porc à la sauce barbecue avec des oignons, des tomates et des poivrons !
Assaisonnez les tranches de poitrine de porc avec du sel et du poivre selon votre goût.
Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Ajoutez les tranches de poitrine de porc et faites-les cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Retirez la viande de la poêle et réservez-la.
Dans la même poêle, ajoutez un peu plus d'huile si nécessaire, puis faites sauter l'oignon, le poivron et les tomates jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Remettez les tranches de poitrine de porc dans la poêle avec les légumes.
Versez la sauce barbecue sur la viande et les légumes. Remuez bien pour enrober le tout de sauce.
Laissez mijoter pendant quelques minutes jusqu'à ce que la poitrine de porc soit cuite à point et que les saveurs se mélangent.
Servez chaud et profitez de votre délicieux plat de poitrine de porc à la sauce barbecue avec des oignons, des tomates et des poivrons !
