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RECIPE MAIN IMAGE poulet à la chili
Moyen
45 minutes
Facile
4 Personne(s)

poulet à la chili

4,7  (11)

Ingrédients

Préparation

  1. Assaisonnez les morceaux de poulet avec du sel et du poivre selon votre goût.

  2. Dans un bol, mélangez la sauce chili, la sauce soja, le miel, l'ail haché et le gingembre râpé pour préparer la marinade.

  3. Versez la marinade sur le poulet et assurez-vous que chaque morceau est bien enrobé. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes, idéalement plus longtemps pour une meilleure saveur.

  4. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen.

  5. Ajoutez les morceaux de poulet marinés à la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés de chaque côté.

  6. Versez le reste de la marinade dans la poêle et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que la sauce épaississe.

  7. Garnissez avec de la coriandre fraîche si vous le souhaitez.

  8. Servez le poulet à la sauce chili avec du riz, des légumes sautés ou une salade.

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