Bon marché
10 minutes
Facile
6 Personne(s)
Gâteau coco bananes
Ingrédients
- 3 bananes
- 3 oeufs
- 4 c à soupe de noix de coco râpée
- 150 g de farine
- 60 g de sucre
- 80 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre pendant quelques minutes et ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.
Ajouter 2 bananes écrasées et 3 cuillères à soupe de noix de coco.
Avant de verser dans un moule, couper la dernière banane en tranche et les disposer au fond du moule. Saupoudrer d'une cuillère de noix de coco.
Recouvrir de la pâte à gâteaux et enfourner à 180 pendant 45 min environ.
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre pendant quelques minutes et ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.
Ajouter 2 bananes écrasées et 3 cuillères à soupe de noix de coco.
Avant de verser dans un moule, couper la dernière banane en tranche et les disposer au fond du moule. Saupoudrer d'une cuillère de noix de coco.
Recouvrir de la pâte à gâteaux et enfourner à 180 pendant 45 min environ.
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