Bon marché
1 heures
Facile
6 Personne(s)
Petits bonhommes pain d\'épices
Ingrédients
Préparation
Mélanger la farine, le sucre roux, la levure et les épices.
Ajouter le beurre mou et incorporer du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.
Ajouter l'oeuf et le miel et pétrir pour obtenir une boule homogène.
Envelopper dans du film alimentaire et mettre au frais pendant au moins 45 min.
Etaler la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson (elle reste collante malgré passage au frais) et prélever les formes.
Mettre au four à 180 pendant 10 min et laisser refroidir.
Décorer ensuite les petits bonhommes selon votre inspiration !
Joyeuses fêtes
( On obtient une quinzaine de biscuits selon la taille des emporte-pièces )
Mélanger la farine, le sucre roux, la levure et les épices.
Ajouter le beurre mou et incorporer du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.
Ajouter l'oeuf et le miel et pétrir pour obtenir une boule homogène.
Envelopper dans du film alimentaire et mettre au frais pendant au moins 45 min.
Etaler la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson (elle reste collante malgré passage au frais) et prélever les formes.
Mettre au four à 180 pendant 10 min et laisser refroidir.
Décorer ensuite les petits bonhommes selon votre inspiration !
Joyeuses fêtes
( On obtient une quinzaine de biscuits selon la taille des emporte-pièces )
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