Moyen
30 minutes
Facile
7 Personne(s)
Flan pralin,pralines roses et fleur d\'oranger
Ingrédients
Préparation
Battre les oeufs avec 10 cl de lait, la fleur d'oranger .
Dans une casserole , mettre le restant de lait avec le sucre et le pralin et porter a ébullition.
Versez ensuite le lait bouillant dans la préparation oeufs ,fleur d'oranger en remuant bien.
Remettre cette préparation dans la casserole sur feu doux pour la faire épaissir. Remuer dans arrêt.
Quand elle a épaissie,la verser dans un moule beurré et parsemer dessus les pralines roses concassées( gardez en quelques unes pour poser dessus une fois le flanc refroidi).
Enfournez dans un four chaud a 180° pendant 45 minutes.
Démoulez le flan quand il sera froid et décorer avec les pralines roses mises de côté.
Merci a Denise qui m'a inspiré avec son flan.
Bonne dégustation .
Battre les oeufs avec 10 cl de lait, la fleur d'oranger .
Dans une casserole , mettre le restant de lait avec le sucre et le pralin et porter a ébullition.
Versez ensuite le lait bouillant dans la préparation oeufs ,fleur d'oranger en remuant bien.
Remettre cette préparation dans la casserole sur feu doux pour la faire épaissir. Remuer dans arrêt.
Quand elle a épaissie,la verser dans un moule beurré et parsemer dessus les pralines roses concassées( gardez en quelques unes pour poser dessus une fois le flanc refroidi).
Enfournez dans un four chaud a 180° pendant 45 minutes.
Démoulez le flan quand il sera froid et décorer avec les pralines roses mises de côté.
Merci a Denise qui m'a inspiré avec son flan.
Bonne dégustation .
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