Petits chocolats de Noël

Préparation

1. Astuce : pour les moules, j'ai récupéré l'intérieur des calendriers de l'Avent, la plaque en plastique
2. Garnir les fonds des moules du pralin et de la noix de coco.
3. Les moules étant vraiment petits, on ne peut pas mettre plus gros comme garniture !
4. Faire fondre le chocolat à feu doux puis ajouter la crème.
5. Bien remuer.
6. A l'aide d'une petite cuillère, remplir chaque moule de chocolat, taper un peu la plaque sur le plan de travail pour que le chocolat adhère au fond des moules.
7. Placer au frais pendant une nuit.
8. Si cela ne suffit pas ,on peut mettre 1h au congélateur. La crème rend le chocolat moelleux et donc plus difficile à démouler.
9. Demouler délicatement les chocolats et il n'y a plus qu'à les manger, avec un café par exemple.
10. On peut aussi utiliser du chocolat au lait ou blanc.