Moyen
45 minutes
Facile
4 Personne(s)
cupcakes simple
Ingrédients
- Ingrédients pour les cupcakes :
- 125 g de beurre ramolli
- 125 g de sucre
- 2 œufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 125 g de farine
- 1,5 cuillère à café de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de lait
- Ingrédients pour le glaçage :
- 150 g de sucre glace
- 75 g de beurre ramolli
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 à 2 cuillères à soupe de lait
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C et placez des caissettes en papier dans un moule à muffins.
- Dans un grand bol, battez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et crémeuse.
- Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout. Ajoutez ensuite l'extrait de vanille.
- Dans un autre bol, mélangez la farine et la levure chimique. Ajoutez ce mélange progressivement à la préparation humide, en alternant avec le lait. Commencez et terminez par la farine.
- Répartissez la pâte dans les caissettes, les remplissant aux deux tiers.
- Faites cuire au four préchauffé pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Pendant ce temps, préparez le glaçage en battant ensemble le sucre glace, le beurre ramolli, l'extrait de vanille et suffisamment de lait pour obtenir une consistance crémeuse.
- Laissez les cupcakes refroidir complètement avant de les glacer.
- C'est prêt ! Vous pouvez également décorer les cupcakes avec des éléments de votre choix.
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